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Weinbau

Familie Stumpf betreibt Weinbau seit Generationen in den berühmten Lagen „Escherndorfer Lump“ und „Escherndorfer Fürstenberg“. An diesen Südhängen reifen die Trauben zu besonders hoher Qualität heran und versprechen nach viel Handarbeit Weine von exzellenter Qualität.

Das Sortiment umfasst neben den klassischen Weißweinen von Silvaner über Riesling bis Weißer Burgunder auch Rotwein. Die Weine werden fränkisch trocken bis edelsüß ausgebaut. Daneben bieten wir handgerüttelten, nach der Champagner-Methode flaschenvergärten Frankensekt und Schnäpse aus eigener Brennerei an.

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Literflaschen

Abkürzungen: A = Alkohol in % vol. · RZ = Restzucker in g/l · GS = Gesamtsäure in g/l QbA = Qualitätswein bestimmtes Anbaugebiet (Franken) Alle unsere Weine enthalten Sulfate.


Weißwein

Literflaschen



Hausschoppen

Dt. Landwein / Main

4,00 €



2023er Escherndorfer Fürstenberg

MÜLLER-THURGAU, QbA trocken 12,0 A/ 0,9 RZ/ 4,3 GS

5,00 €



2023er Volkacher Ratsherr

BACCHUS, Kabinett halbtrocken 12,1 A/ 12,9 RZ/ 6,4 GS

5,50 €



2023er Escherndorfer Fürstenberg

SILVANER, Spätlese trocken 12,5 A/ 2,9 RZ/ 5,0 GS

6,00 €



2023er Escherndorfer Lump

SILVANER, Kabinett feinherb 10,8 A/ 7,3 RZ/ 5,2 GS

6,00 €



2023er Escherndorfer Lump

SILVANER, Spätlese trocken 13,3 A/ 2,7 RZ/ 5,0 GS

7,20 €



2023er Escherndorfer Lump

RIESLING, Spätlese trocken 12,7 A/ 2,8 RZ/ 5,9 GS

7,00 €



2023er Neuseser Glatzen

KERNER, Spätlese mild 12,9 A/ 18,0 RZ/ 4,9 GS

5,50 €



2023er Escherndorfer Lump

WEIßBURGUNDER, Spätlese trocken 13,9 A/ 3,0 RZ/ 4,9 GS

7,00 €



2022er Escherndorfer Fürstenberg

SILVANER, Kabinett trocken 12,7 A/ 1,6 RZ/ 4,8 GS

5,40 €



2022er Escherndorfer Lump

RIESLING, Spätlese trocken 13,2 A/ 3,5 RZ/ 6,6 GS

6,70 €



Rotwein/Rosé

1 L - Bordeauxflaschen



2023er Escherndorfer Berg ROSÉ

DORNFELDER, Kabinett 10,7 A/ 17,0 RZ/ 5,6 GS

5,00 €



2022er Escherndorfer Cuvée ROT

Kabinett trocken 11,8 A/ 3,8 RZ/ 5,0 GS

5,50 €


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